作者：劉洪新 來源：微信公眾號 時間：2023-01-02 10:59:29
因為疫情放開的原因，銀豐資訊臨時停更了一期。
按說疫情放開與資訊更新沒有直接必然的聯系，停更的直接原因是銀豐資訊的寫手們都發燒回家隔離去了。發燒了就不能寫了，免得說胡話，咱們不能像某些中國專家一樣到處說胡話，說無癥狀和輕癥占了90%以上，重癥患者低于流感水平。說說本人的認知吧，在疫情放開以后我所認識的人當中只有三個不陽的，你可以說是無癥狀，也可以說是金剛之身，其他人無不是發燒咳嗽割嗓子，基本上都是按照網上說的7天癥狀圖來發病，簡稱新冠國標。這才是真實世界的真切感受。難受歸難受，我們還是要衷心感謝國家這三年來的遮風擋雨，在奧密克戎致病性最弱的時候選擇放開，大疫不過三，這個窗口期必定會載入史冊。
作為維生素圈的人，我今天看到一篇非常好的文章，對新冠感染后的恢復期很有幫助，也順便和朋友們一起交流一下。那就是退燒以后要多吃維生素C和維生素E。因為病毒侵入人體以后，我們的身體開始奮起反擊了，這個時候出現高燒，有些人會高燒三天五天，這個階段，身體拼命清除病毒，如同爆發了大戰，這個時候就會產生過量的自由基。自由基是什么東西？自由基是一種非常活躍的化學物質，特別容易跟別的東西發生反應，一旦反應，就會讓蛋白質變性，讓DNA受到損傷。它相當于槍炮，破壞力很大。這個東西就是我們的免疫細胞，比方講，中性粒細胞，巨噬細胞，這種細胞發出來的炮彈，以清除入侵到我們身體里面的細菌和病毒。這些炮彈是不分敵我的，可能會殺死敵人，也可能會傷害到自己。到了疾病的后期也就是不發燒以后，就需要盡快清除這些自由基，特別是過氧化自由基。那什么東西可以清除自由基呢，那就是維生素C和維生素E。感興趣和認同的朋友不妨一試。
下面進入本期銀豐資訊。
12月7日國十條發布以后，官方的說法是優化疫情管控，咱們民間的說法就是放開了。我們來看一下放開了以后氯化膽堿的主要原料變化情況。放開以后的2周之后也就是從12月21日開始，三甲胺價格開始階段性的回落，經過幾天連續不斷地調整，目前市場主流報價為11500-12000元/噸，創今年以來的最低價格記錄。為什么疫情放開了價格咋還降了呢？原因很簡單，全國人民都在發燒呢，已經嚴重抑制了市場需求。維生素作為農牧產業鏈的一環，最終是為打造動物食品為餐桌服務的，消費端的最終需求決定了產業鏈的松緊度。當前的疫情放開進展在全國蔓延還沒有達峰，目前這個階段是動物食品需求端最低迷的時候。正常來說，動物食品消費端有兩大主流市場，一是學校食堂，二是社會餐飲。先說學校食堂，全國有大中小學生群體約2.9億人，這是一個龐大的剛需的消費群體，正是長身體的時候國家又有對學生餐的硬性指標，肉蛋奶的市場需求龐大。從進入12月開始全國學生已經陸續放假了，考試都改到明年了，這個需求端在年前是不能指望了。再說社會餐飲，疫情放開后一開始人們反而不出門了，都在擔心看不見的小陽人。隨后的情況是，你不出門也耽誤不了變成小陽人，一家一家的陽，發燒咳嗽割嗓子，誰有心情去飯店吃飯啊？所以我們看到眾多大大小小的餐廳臨時停擺關門歇業。
所以說，兩大主流動物食品消費市場的萎靡反映到養殖端就是豬價下滑，蛋價下滑。來自卓創資訊的數據顯示12月19日，全國生豬交易均價為16.89元/公斤，較10月中下旬出現的年內最高價暴跌41%。雞蛋價格大幅下跌，目前新開產蛋雞有所增加，蛋雞存欄規模增加，產銷兩地的庫存逐漸回升，供應壓力增加，多地雞蛋價格跌破8元/公斤。
當然，事務都有兩面性，否極就會泰來，利好的消息也是不斷傳來。一是社會面人流在不斷增多，第一批陽康的人已經回來上班了，北京的復工復產率已經達到90%，北京朝陽大悅城著名的網紅餐廳大樹餐廳午餐時段排隊的桌數已經超過20桌了，山東省會濟南已經開始堵車了，銀豐所在的匯美領域寫字樓電梯又開始擁擠了。社會正常生活正在有序恢復。二是豆粕魚粉價格不斷下跌，豆粕價格最低已經跌至4500元/噸，主要原料價格的走低讓飼料企業不斷降價，飼料最高降幅300元/噸，有利于整個養殖行情的恢復。三是今天是臘月初七，年還是要過的，備貨也是剛需，隨著疫情防控政策調整，消費恢復只是時間問題，預計豬肉價格在春節前會溫和反彈，春暖花開時全國性的消費將逐漸回暖。
本期銀豐資訊觀點：疫情放開后，受短期內需求抑制影響，三甲胺價格階段性回落。氯化膽堿受成本和需求的聯動影響，價格下探到本年度的最低點。無論是年前備貨還是年后剛需，目前的價格無需顧慮多想，直接買就是。
讓我們靜等花開。
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